Desde los años sesenta funciona en Almoradí un emblemático Hostal, conocido por todos actualmente cómo
El Retiro (aunque todos aquí lo hemos conocido como el de "Rosita"). Un establecimiento que comenzó siendo, cómo ha ocurrido con otros ejemplos de locales de hostelería de la localidad, una pequeña tienda de comestibles y casa de comidas. Al frente los inolvidables Rosita y José el "Tiribi" que transformaron el bar en hostal con unas primeras cinco habitaciones, aunque nunca dejaron de mano -de las mejores manos- el servicio de barra y la buena comida.
Por su establecimiento, y según cuenta Maite -segunda generación- han pasado artistas de la talla de Marujita Díaz, Manzanita, Rumba Tres o El Sevilla, pero sobre todo han pasado miles de clientes que siempre han repetido estancia cuando han tenido que volver a Almoradí, señal inequívoca del buen trabajo y excelente servicio.
